Quels seront les obligations des metteurs en marchés relatives aux emballages professionnels en 2025 ?

La fin des plastiques à usage unique entraine une nouvelle gestion des emballages de produits, notamment ceux de la restauration nomade. La loi AGEC va plus loin en introduisant des obligations pour limiter globalement la production d’emballages.

Objectif « zéro déchets » telle est la volonté du chef Justin Vrany dans son établissement de restauration rapide à Chi...